MENU
  • Haberler
  • Video Galeri
  • Foto Galeri
  • Müzik
  • Sesli Köşe Yazıları
  • medya
  • Sinema
  • news
  • Aktüel
  • Para Kazanma
  • Tanıtım
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • E-GAZETE
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • Gizlilik Politikası
  • Haber Kaldırma talebi
  • Reklam ve Tanıtım
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • E-Gazete
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
  • Firma Rehberi
  • Seri İlanlar
Yeni İstiklal - Doğrunun Çatısı Hedefimiz İstiklalimiz
DOLAR26.0909
EURO28.6415
GR ALTIN1615.9
ÇEYREK2658.9
Ankara
Yeni İstiklal - Doğrunun Çatısı Hedefimiz İstiklalimiz
Yeni İstiklal - Doğrunun Çatısı Hedefimiz İstiklalimiz
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Magazin
  • Spor
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Eğitim
  • Dünya
  • Yemek Tarifleri
Kapat

Okullarda Besin Alerjisi Farkındalığı Sağlanmalı

Ana SayfaSağlıkOkullarda Besin Alerjisi Farkındalığı Sağlanmalı
Okullarda Besin Alerjisi Farkındalığı Sağlanmalı

Okullarda Besin Alerjisini Önleyin! Çocukların besin alerjilerinin olması durumunda okuldaki öğretmenlere ve revire bu durumla ilgili bilgi ...

22 Eylül, 2022, Perşembe 14:39
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt
Abone ol

Okullarda Besin Alerjisini Önleyin!

Çocukların besin alerjilerinin olması durumunda okuldaki öğretmenlere ve revire bu durumla ilgili bilgi verilmesi yapılması gereken müdahaleler arasında ilk sıradadır. Besin alerjisi olan çocukların alerjen besinleri tükettiğinde oluşabilecek alerjik semptomların ve reaksiyonların ciddiyeti ile hangi alerjen maddelere karşı hassasiyetlerinin olduğu ortaya çıkabilmektedir.

Besin alerjisi konusunda çapraz bulaş durumunun nasıl bir risk oluşturduğu konusu, okul yönetimi tarafından ele alınmalı ve gerekli önlemler sağlanmalıdır. Öğle yemekleri ya da verilen ara öğünlerde alerjik besin içeren öğünlerin denetlenmesi konusunda okul görevlileri bilinçlendirilmelidir. Besin Alerjisi Derneği Üyesi Diyetisyen Ecem Tuğba Özkan, besin alerjisi olan çocukların beslenmesi konusunda bilgiler vererek, okulda dikkat edilmesi gereken noktalar odağından açıklamalarda bulundu. Besin alerjili çocuklar için uygun beslenme programının ipuçlarını verdi.

Okulda Çıkan Yemekleri Takip Edin

Diyetisyen Ecem Tuğba Özkan, okulda yemek çıkması durumunda öğretmenlerin aylık menüyü incelemeleri gerektiğini söyledi. ‘Veliler ve öğretmenler alerjen besinlerin olduğu günleri önceden öğrenmelidir. O günlerde evde yemek hazırlanıp çocukların beslenme çantalarına konulabilir. Veliler çocuklarına besin etiketi okumanın öneminden bahsetmelidir. Besin alerjisi bulunan çocuklar kantinden paketli bir ürün almak istiyorsa, mutlaka besin etiketi okuması gerektiğine dair bilgilendirilmelidir. Bu sayede besin alerjisi olan çocuklar etiket okuma alışkanlığını kazanabilir. Çocuklara; ürünün içeriğinde alerjik maddeler varsa ya da eser miktarda içerisinde bulunuyorsa bile o ürünü kesinlikle tüketmemesi gerektiğini, tükettiği anda alerjik reaksiyonların ve anafilaksinin gelişebileceğinin anlatılması gerekir’ açıklamasını yaptı.

Çapraz Bulaş Riskini Tanıyın!

Çapraz bulaş, küçük bir miktar besinin, üretim veya besin hazırlama işlemi sırasında yanlışlıkla başka besinlere bulaşmasıdır. Ayrıca mutfak eşyalarına, yüzeylere ve nesnelere temas ya da tükürük yoluyla bulaşabilir. Besin Alerjisi Derneği üyesi Diyetisyen Ecem Tuğba Özkan, ‘Az miktarda alerjen bile alerjik reaksiyona neden olabilir. Örneğin, bir salatanın üzerine konan kuruyemişler son anda salatadan çıkarılsa bile çapraz bulaşa yol açacaktır. Yemek hazırlanmadan önce düzgün temizlenmeyen pişirme kapları, tabaklar, çatallar, kaşıklar, bıçaklar gibi mutfak eşyaları veya pişirme yüzeyleri yine besin alerjisine sahip insanlar için çapraz bulaşa neden olabilir’ açıklamasında bulundu.

Epinefrin Oto-Enjektör Kullanımı Hayat Kurtarır

Çocuğunuzda IgE aracılı besin alerjisi varsa doktorunuz epinefrin oto-enjektörü reçete etmiş olabilir. Anafilaksi dediğimiz alerjik şok, birden fazla organı içeren alerjik reaksiyonunun şiddetli bir şeklidir. Başlangıcı hızlıdır ve potansiyel olarak ölümcüldür. Anafilakside görülen belirtilerden bazıları deride kaşıntı, kızarıklık, ürtiker, dudakta ve boğazda şişme, kusma, ishal, nefes almada zorluk, burun tıkanıklığı, öksürük, boğazda kaşıntı ve yutkunmada zorluk, çarpıntı, tansiyon düşüklüğü, halsizlik, baş dönmesi ve bilinç kaybıdır. Diyetisyen Özkan, çocukların epinefrin oto-enjektörlerini her zaman yanlarında taşımalarını önerdi ve taşıyamadıkları zamanlarda ise okulun revirinde, sınıfta ve çocukların çoğunlukla zaman geçirdikleri yerlerde epinefrin oto-enjektörlerinin bulundurulduğundan emin olunması gerektiğini söyledi.

Beslenme Çantasında Neler Olmalı?

Çocuğunuz okulda kahvaltı etmiyorsa ve yumurta alerjisi varsa peynirli sandviç ya da kaşarlı tost hazırlayabilirsiniz. Eğer alerjisi yoksa yanına biraz zeytin, domates, salatalık ekleyebilirsiniz. Kuruyemiş alerjisi varsa haşlanmış sebzeleri ekleyebilirsiniz, yanına da bir kutu süt koyabilirsiniz. Fakat süt alerjisi olan bir çocuksa peynir ve süt yerine, bir porsiyon alerjisi olmadığı meyve çeşidini ekleyebilirsiniz. Öğle yemeği için kıymalı veya sebzeli börek yapabilirsiniz. Yumurta alerjisi varsa yumurta sürmeden pişirirsiniz. Buna ek olarak tavuklu veya köfteli sandviç hazırlanabilir. Okulda ikram edilen herhangi bir yiyecekte alerjen besin bulunuyor olabilir ya da bulunmasa da çapraz bulaş riski ortaya çıkabilmektedir. Dolayısıyla veliler çocuklarını okul arkadaşlarının paylaştığı yemekleri yememesi konusunda uyarmalıdır.

Kaynak: (BYZHA) - Beyaz Haber Ajansı

Haberi Kaynağından oku: Beyaz Haber Ajansı

Not : Bu haber BEYAZ Haber Ajansı internet sitesinden, Yeniistiklal.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak geldiği şekliyle alınmıştır. Bu haberlerin hukuki muhatabı haber kaynaklarıdır. Haberlerle ilgili her tür şikayetinizi yeniistiklal@gmail.com adresimize gönderebilirsiniz.

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN

Yorum Yazın

Doğuanadolu Bölge Başkanı Selçuk Özdemir'den Ankara temasları
Doğuanadolu Bölge Başkanı Selçuk Özdemir'den Ankara temasları
Lavaboya Sıkışan Yavru Kedi Kurtarıldı
Lavaboya Sıkışan Yavru Kedi Kurtarıldı
Ege Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Uluslararasılaşma Girişimlerini Sürdürüyor
Ege Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Uluslararasılaşma Girişimlerini Sürdürüyor
Atıl Alan İnegöl’e Nefes Olacak
Atıl Alan İnegöl’e Nefes Olacak
FUT Esports, MONSTER PROTALITY Season 7’nin Şampiyonu Oldu
FUT Esports, MONSTER PROTALITY Season 7’nin Şampiyonu Oldu
Kuveyt Türk’ten Bankada Akademi Programı
Kuveyt Türk’ten Bankada Akademi Programı
Samsung Galaxy M34 5G Avantajlı Fırsatlarla Hepsiburada’da Satışta
Samsung Galaxy M34 5G Avantajlı Fırsatlarla Hepsiburada’da Satışta
Tüm Dünyada Her Yıl 59 Bin Kişinin Hayatını Kaybettiği Kuduz, Tamamen Önlenebilen Bir Hastalıktır
Tüm Dünyada Her Yıl 59 Bin Kişinin Hayatını Kaybettiği Kuduz, Tamamen Önlenebilen Bir Hastalıktır
Dijital Takım Arkadaşları İş Yerinde Verimliliği Artırıyor
Dijital Takım Arkadaşları İş Yerinde Verimliliği Artırıyor
Gaziemir’de Perde “Veda” Oyunuyla Açılıyor
Gaziemir’de Perde “Veda” Oyunuyla Açılıyor
Endoskopik İşlemler Erken Teşhis ve Tedavi için Kullanılabiliyor
Endoskopik İşlemler Erken Teşhis ve Tedavi için Kullanılabiliyor
Pasifik Eurasia 27-29 Eylül Tarihleri Arasında Düzenlenen Logistech Fuarında
Pasifik Eurasia 27-29 Eylül Tarihleri Arasında Düzenlenen Logistech Fuarında
Aydın Büyükşehir Belediyesi İtfaiyecilerinden Başkan Çerçioğlu’na Ziyaret
Aydın Büyükşehir Belediyesi İtfaiyecilerinden Başkan Çerçioğlu’na Ziyaret
Malkara Belediye Akaemisi Yaz Spor Okulları Kurs Bitirme Sertifika Töreni Gerçekleştirildi
Malkara Belediye Akaemisi Yaz Spor Okulları Kurs Bitirme Sertifika Töreni Gerçekleştirildi
Karşıyakalılar Sosyalleşerek, İngilizce Öğreniyor
Karşıyakalılar Sosyalleşerek, İngilizce Öğreniyor
Ovacık’ta Festival Heyecanı Başlıyor
Ovacık’ta Festival Heyecanı Başlıyor
The Pokémon Company International ile Van Gogh Müzesi Güçlerini Birleştiriyor
The Pokémon Company International ile Van Gogh Müzesi Güçlerini Birleştiriyor
Ayvalık’ta Başkan Ergin’den Gazilere Büyük Sürpriz
Ayvalık’ta Başkan Ergin’den Gazilere Büyük Sürpriz
Dikili’de Görkemli Kültür Merkezi Açılışı
Dikili’de Görkemli Kültür Merkezi Açılışı
Teksüt Bandırmaspor Medya Günü Düzenlendi
Teksüt Bandırmaspor Medya Günü Düzenlendi
Ankete Katılın
Yarın seçim olsa hangi partiye oy verirsiniz [GÜNCEL]
Anketi OylaOyları Göster
Sağlık

Karın Germe: Göbek Etrafındaki Fazla Derilerden Kurtulmanın Yolu

Zamanı Botoksla Durdurmak Mümkün

Kürtaj Nedir?

Burun Estetiği (Rinoplasti)

Bizi Takip Edin
Twitter
deneme bonusu veren sitelerdeneme bonusu veren siteler1xbet girişBetist 
Yeni İstiklal - Doğrunun Çatısı Hedefimiz İstiklalimiz
Gizlilik PolitikasıHaber Kaldırma talebiReklam ve TanıtımRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

| Yazılım: Onemsoft

Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle