BAR AÇMANIN MALİYETİ NEDİR – 2021 YILINDA EN AZ KAÇ LİRAYLA BAR AÇILIR

Bir barı ilk açtığınızda, ona para yatırmadan önce birkaç şeyi düşünmelisiniz. Tüm başlangıç maliyetlerini ve birkaç ay boyunca açık kalma maliyetlerini hesaplamanız gerekecektir. İşte bir bar açmanın maliyetinin tam listesi.

Bar açmanın 2021 yılı maliyet listesi:

Kurs ücreti - 2.000-4.000 Lira. Daha kredi alma ve bar açma sürecine başlamadan önce birkaç kursu tamamlamanız gerekecek. Öncelikle bir bar işletme kursu almalısınız. Bu size içeceklerin doğru hazırlanmasını ve ticaretin tüm püf noktalarını öğretecektir. Daha sonra birkaç farklı işletme kursu almanız gerekecektir. İşinizde çok bilgili olmalısınız ve bunu başarmanın en iyi yolu budur. Bununla işiniz bittiğinde, barı açmanın ne kadara mal olacağına geçebilirsiniz.

• Yer ücreti - 80-120 bin lira. Öncelikle boş bir bina bulmanız veya eski bar binası satın almanız ya da kiralamanız gerekecek. Her iki durumda da, her şeyi sindirmeniz ve sıfırdan başlamanız gerekecek. İçini ve dışını tamamen yeniden yapın. Duvarlar, zeminler, gerekirse çatı, banyolar, mutfak ve ihtiyacınız olabilecek her şey.
• Ekipman ücreti - 40 ila 60 bin lira. Her zaman daha ucuz sürümlerle başlayabilir ve işiniz büyüdükçe yükseltebilirsiniz. Bunu sıfırdan başlayan herkes yapar. Başlamak için bardaklar, kokteyl çalkalayıcılar, karıştırıcılar, tabaklar, hijyen malzemeleri ve bu alandaki diğer her şey gibi temel bar ekipmanlarına ihtiyacınız olacak. Bununla birlikte bar taburelerine, masalara, tezgahlara, bar setlerine ve benzeri eşyalara ihtiyacınız olacak.

İlk 2 ay alkollü içecekler 10-20 bin lira en az iki ay soda, rakı, likör ve bira almalısınız. Bunun nedeni, başlangıçta ne kadar iyi yapacağınız konusunda hiçbir fikrinizin olmamasıdır. Tüm bunların son kullanma tarihleri uzun, bu yüzden yeni müşterilerinize bunun dışında olduğunuzu söylemekten daha fazlasına sahip olmak daha iyidir.

• Elektronik ücreti - 2-10 bin lira. Barınız için bir çeşit müziğe ihtiyacınız olacak. Bu sizin karaoke merkeziniz veya müzik kutunuz olabilir. Birincil bir müzik kaynağı satın almanız gerekecek ve ardından rafın tamamında hoparlörlere ihtiyacınız olacak. Yine, daha ucuza başlayabilir ve zamanla yükseltebilirsiniz.
• Çalışan ücretleri - 4 ila 7 bin lira. Çalışanlarınıza ödeme yapmak için birkaç aylık para ayırmanız gerekecek. Onun kuralı maaşı 5-6 ay ertelemek. Daha sonra her zaman daha fazla kişi ekleyebileceğiniz için, çalışmak için yeterli sayıda kişi işe alın. Maaş çekinize birkaç ay ayırmak akıllıca bir harekettir. Çalışanlarınıza ödeme yapamazsanız, kalmazlar ve ücretsiz çalışmazlar, işiniz orada çok çabuk kapanacaktır.
• Ruhsat bedeli - 11-15 bin lira. İlk defa alkollü içecek satma ruhsatı ile birlikte bir işletme ruhsatı almanız gerekecek. Her ikisinin de her yıl güncellenmesi gerekecektir. Bununla birlikte, yüksek ücretli bir sigortaya da ihtiyacınız olacak.

Gördüğünüz gibi, ilk kez bir bar açmak çok zaman ve para gerektiriyor. Peki 2021 yılı için bir bar açmanın maliyeti nedir? Barınızı açmak ve ilk birkaç ayda çalışmak için 150.000 ila 240.000 TL arasında bir paraya sahip olmalısınız.