Türkiye’de Ağustos Ayında Tavuk Eti Üretimi Yüzde 3,7 Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan ağustos ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre, tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 3,7 artış gösterdi. Ağustos ayında toplam 237 bin 749 ton tavuk eti üretildi. Bu artış, Türkiye’nin hayvancılık sektöründeki dinamizmini ortaya koyuyor.

Aylık bazda bakıldığında ise tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 5,6’lık bir düşüş kaydetti. Bu durum, mevsimsel dalgalanmaların üretim rakamları üzerindeki etkisine işaret ediyor.

Yumurta Üretimi ve Kesilen Tavuk Sayısındaki Değişimler

Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir yükselişle aylık bazda yüzde 7,1, yıllık bazda ise yüzde 21,4 oranında arttı. Bu dönemde toplamda 2 milyar 40 milyon 54 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 1,6’lık bir artışla 128 milyon 675 bin olarak gerçekleşti.

Ocak-ağustos dönemini kapsayan ilk sekiz ayda da genel bir artış eğilimi gözlemlendi. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 ve tavuk eti üretimi yüzde 1,4 oranında arttı. Bu veriler, yılın başından bu yana sektördeki istikrarlı büyümeyi teyit ediyor.

• #Tavuk Eti Üretimi
• #TÜİK